Je vous propose de tester le burger Rossini au foie gras. RESTAURANT el CARLIT au Pas de la Casa (Le Restaurant du Pas de la Case)
RESTAURANT EL CARLIT PARRILLA DE LEÑA BARBACOA PAS DE LA CASA ENCAMP ANDORRA

Je vous propose de tester le burger Rossini au foie gras. RESTAURANT el CARLIT au Pas de la Casa (Le Restaurant du Pas de la Case)

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Je vous propose de tester le burger Rossini au foie gras. RESTAURANT el CARLIT au Pas de la Casa (Le Restaurant du Pas de la Case). Au début, je voulais faire un burger tournedos Rossini, mais j’ai utilisé un steak haché de chez le boucher au lieu d’un tournedos. 

Je trouvais quand même dommage d’utiliser un tournedos pour cette recette et je trouvais qu’un bon steak haché serait plus facile à couper et à manger en burger. C’était un très bon choix!

 

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